woensdag 6 november 2013

45-jaars diner voor mama



Mijn moeder was laatst jarig en dat moest natuurlijk gevierd worden. Al haar lieve kindertjes ging voor haar koken Met succes, want het was heerlijk!


Het voorgerecht: gevulde champignons met ansjovisfilets, kappertjes en olijven 



Het Hoofdgerecht:
 Mie met kip, ananas en meloen
Hartige taart met broccoli, feta, Griekse yoghurt en ham




  Het nagerecht: Herfst-tiramisu met bessen en frambozen
Bekijk het recept hier.
(Wij hadden bramen vervangen door frambozen, krijgt 'ie een leuk kleurtje van!)

Het was serieus allemaal zó lekker! 
Vooral de herfst-tiramisu. Als ik ernaar kijk heb ik er al weer zin in. 
We hadden alles voor de eerste keer gemaakt dus het was nog maar een verrassing of het ging lukken,
maar gelukkig, alles is gelukt en smaakte heerlijk! 
Mijn moeder heeft ook genoten en dat was natuurlijk de bedoeling! (

xlove 

2 opmerkingen:

  1. Ik krijg er zo weer zin in. Het was ook erg leuk om jullie met elkaar bezig te horen. Mam

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Oeeh, die hartige taart ziet er zo lekker uit. :) Wat een lief cadeau voor jullie moeder zeg. :) Liefs, Rowan

    BeantwoordenVerwijderen